Ingredientes
Arroz branco cozido
1/2 xícara de bacon em cubos
1 cebola picada
1 xícara de chá de lentilhas
sal a gosto
Modo de preparo
Frite o bacon até dourar um pouco, acrescente a cebola e deixe dourar. Misture as lentilhas, junte um pouco de água e cozinhe até que estejam macias. Coloque sal caso necessário. Se a água secar, vá acrescentando mais aos poucos. Quanto estiver pronto, misture com o arroz branco e sirva.
OBS: Frite algumas cebolas em rodelas e distribua por cima do arroz antes de servir.
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