Programação do Festival de Gastronomia de Tiradentes no ar

Como eu já havia falado aqui anteriormente, a XIII edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que acontece entre de 20 a 29 de agosto de 2010, terá as mulheres como protagonistas. Elas irão preparar os tradicionais festins, jantares especiais que são o ponto alto do circuito.

A cidade vai receber a chef do momento em São Paulo, Helena Rizzo. Ela foi eleita chef do ano pela Veja SP na edição 2009-2010 do Comer & Beber, que também premiou o seu Maní como a melhor cozinha contemporânea.

Confira as oito chefs convidadas:

- Helena Rizzo, Maní (São Paulo), dia 20/08
- Margot Janse, Hotel Le Quartier Français (Franschoek, África do Sul), dia 20/08
- Angela Hartnett, York & Albany (Londres, Inglaterra) *Michelin, dia 21/08
- Rougui Dia, Petrossian (Paris, França), dia 21/08
- Bel Coelho, Dui (São Paulo), dia 27/08
- Reine Sammut, Auberge de la Fenière (Lourmarin, França) *Michelin, dia 27/08
- Adeline Grattard, Yam Tcha (Paris, França) *Michelin, dia 28/08
- Pepa Romans, Casa Pepa (Ondara, Espanha) *Michelin, dia 28/08

Veja a programação dos festins no site do Festival e faça a sua reserva. Confira também as outras atrações que estão sendo preparadas, como cursos, palestras e shows.